Polévka lásky
Budeme potřebovat:
5 okvětních lístků z růže
1 lžíce medu
2 celé skořice
mletou skořici
mateřídoušku
sušené houby
chléb
heřmánek
červené víno
česnek, cibule a červená řepa
Postup:
Nejdřív si dáme do hrnce vařit vodu. Než se nám voda uvaří, začneme si připravovat bylinky. Uděláme si suchou směs, kterou pak dáme nakonec do vody.
Rozdrtíme si heřmánek s mateřídouškou na malé drobečky. Dáme je do misky a přidáme česnek, který jsme nakrájeli na malé kostičky. Poté si nakrájíme cibuli na půlměsíčky a červenou řepu na středně velké kusy.
Voda se nám uvařila. Dáme do ní naši připravenou cibuli s řepou a počkáme, až změknou.
Řepa nám krásně pustila barvu a můžeme tam dát houby. Do polévky dáme 1 lžíci medu a promícháme. Nalijeme 1dcl červeného vína a znovu promícháme. Necháme chvilku vařit a mezitím si připravíme chleba. Chleba si natrháme na malé kousky, dáme je do misky a jemně opláchneme. Když jsou kousky chleba nasáknuté vodou, posypeme je skořicí. Když se skořice usadí, dáme chleba do polévky. Vezmeme si 2 celé skořice a dáme je společně s pěti červenými okvětními lístky z růže do polévky. Zamícháme a přidáme tam poslední věc, tudíž směs z bylinek a česneku.
Zamícháme a je hotovo.